“开局一个狐妖老婆 (.)”！
陆沉预计今天卖河螺的人会更多，并且口味会更好，价格会更低。
“上午，咱们销售河螺价格维持五毫钱一碗（包）不变，看看情况等下午再说！”
出去之前，陆沉交代媚娘儿，让她留在家里收购河螺，胡芳嫂子负责煮，再由之前雇佣的工人出去售卖。
陆沉要去一趟城北执法局。
四海楼，一家百年老字号的酒楼，分店众多。
城北也有四海酒楼分店。
这家分店的掌柜，姓吴叫吴大广，从后厨打杂的小工做起，一直干到分店掌柜，花费了三十余年的时间。
城内刚有人卖河螺，他就知道，并且也觉得煮河螺别看是‘小生意’，但要仔细算起来，赚的可不少，一碗河螺五毫钱，成本价格才多少？
所以在第二天的时候，吴大广就派人去城内河边，捡了许多河螺回来，按照陆沉家所卖河螺口味进行烹制。
经过昨个一天的研究，今天煮出来的河螺，吴大广觉着比陆沉家卖的河螺还要好吃。
‘四海楼’是专业酒楼，楼内后厨大师傅们对于调料口味，绝对比陆沉更懂。
“四海楼的香辣河螺，五毫钱一包！”
吴大广找来了上百人，同时上街去售卖，用荷叶纸包好的煮河螺，且印着‘四海楼’的标识，价格却跟陆家卖的河螺价格一致。
唯一有点区别的就是，陆沉家的‘煮河螺’是先尝后买，四海楼的河螺是成包分好的，必须付钱以后才能尝。
“来一碗河螺！”
一名瘦小汉子，拦住售卖河螺的谷儿，看着她笑眯眯说道。旁边就是‘四海楼’的伙计，也在出售河螺，见此情形，忍不住出言嘲讽道：“这人莫不是傻，放着堂堂‘四海楼’大师傅们烹饪出来的香辣河螺不买，反到去买那些小作坊的东西。”
瘦小汉子看了‘四海楼’伙计一眼，冷笑道：“四海楼？好了不起啊，以往时候别说是进去，站在你们楼口往里望望，都会招惹来你们这群伙计的呵骂，还买你们的东西，啊，呸！”
往地上吐口痰后，又道:“你们这些‘四海楼’内最低贱的伙计都瞧不起我们穷人，后厨那些大师傅能专门替我们煮河螺？还真把我们当傻子了啊，人家小作坊怎么了，人家小作坊煮的河螺是首创，你们‘四海楼’是拾人牙慧。”
“你这人怎么说话呢？”四海楼的伙计瞪起眼睛来。
瘦小汉子从谷儿手里接过包好的煮河螺，冷笑着说了句：“就是不买你们‘四海楼’的东西，气死你。”
说完快步走入人群中，消失不见。
上午过了大半，吴大广满怀希望，自认为凭着‘四海楼’的招牌，只要河螺上市，必定会被疯狂抢购。可结果却让他大失所望，别说抢购了，购买者寥寥无几。
有钱人看不上这种穷人吃食，大鱼大肉管饱管够，谁会吃这种腥不啦叽的玩意儿。穷人不买，以往时候过‘四海楼’往里望望都被伙计们骂，这会儿还想让他们买‘四海楼’的吃食？
人穷志不穷，何况街上又不是只有‘四海楼’的河螺在卖。
反到是陆沉家的煮河螺，这几天经营出了不错的口碑，先尝后买，价格实惠。
媚娘儿在家里守着，上午卖出去的河螺，是这几天最多的一天，二十个雇工卖出去了小五千斤河螺。
“怎么回事儿？为什么陆沉那个小破家庭作坊煮出来的河螺，比咱们的生意还要好？”吴大广皱着眉头，对手下伙计大发雷霆。他尝过，明明是四海楼的煮河螺口味更好，为什么偏偏就卖不出去？
“吴掌柜的，您也不能怪我们，街上那些苦力们只认陆沉家的煮河螺，对咱们‘四海楼’的河螺都不理，我们主动叫喊他们过来买，也没人搭理俺们。”伙计诉说委屈。
吴大广眯着眼睛，他是从社会最底层爬起来的，什么没经历过，乔装打扮亲自去街上看了看，才明白怎么回事。
本身‘四海楼’就是城内高档场所，一顿饭下来少说十几块钱，甚至上百，对于那些穷苦贫民来讲，根本就消费不起，店内的伙计更是看不起那些穷苦人，所以，‘四海楼’的招牌确实够响儿，可对城北的穷苦人来讲，反到适得其反。
摆在吴大广面前只有两条路可选，第一条就是从今天起，‘四海楼’要开始迎合穷人，改变大家心中对‘四海楼’的观念。不过，这条貌似不行，他吴大海只是这家‘四海楼’的掌柜，四海楼又怎么会迎合那些没什么钱的苦力，它主要是赚取富人们的钱。
第二条路就是，放弃‘四海楼’的响亮招牌，化明为暗，不再提是卖谁家的河螺。
现在街面上，陆沉家的煮河螺销量最好，除此之外，也有不少人盯上了河螺这门生意，煮出来的河螺味道也不差，价格还便宜一些，只是暂时还没形成规模。
“老板娘儿，你有没发现，今天来家里，尤其是下午以后，来家里卖河螺的人，少了许多？”胡芳嫂子等空闲时候，走到媚娘儿身边来，压低声音问道。
媚娘儿愣下，上午的时候收购差不多有四千斤河螺，看似不少，可如果细想一下，今天收购到的河螺，都没有昨天多。
“应该是有别人也在收河螺呢！”胡芳嫂子小声说道。
煮河螺能赚钱，以往一文不值的河螺，价格自然是水涨船高，一斤河螺煮熟后能卖一毛钱，收购价格才一毫钱，十倍差价。
媚娘儿跑去河边问了问，果然像胡芳嫂子说的，有别家在收购河螺，不仅是在收购，价格还比他们家的收购价格高，一斤河螺一毫五，所以来陆沉家卖河螺的人数才锐减。
一毫五收购一斤河螺，也有利可图，不过陆沉给售卖河螺的雇工提成价格很高，卖一碗提成两毫钱，再加上成本，五毫钱有两毫五都要被人工和成本分走了。
所以她在犹豫，是不是也要把收购河螺的价格提上来！